韩式冷面


所属分类: 面条   外国美食   韩国料理  

韩式冷面的用料

主料

冷面 适量 冷面 适量
火腿 适量 火腿 适量
葱花 适量 葱花 适量
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量

辅料

细辣椒面 适量 细辣椒面 适量
适量 适量
酱油 适量 酱油 适量
味素 适量 味素 适量

韩式冷面的做法

#韩式冷面的做法图解2

步骤1

把黄瓜胡萝卜切丝,西红柿火腿切片(我用的qq肠)辣白菜 香菜 葱切末
#韩式冷面的做法图解3

步骤2

把凉开水提起放冰箱里冰一下 加糖 醋 盐 味精 捞拌汁 酱油 辣椒面调成汁 把冷面泡半个小时捞出放开水里煮5到8分钟 捞出用凉水过凉 和冷面汁拌一起
#韩式冷面的做法图解4

步骤3

冷面好了

韩式冷面的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 4   韩式冷面的做法步骤

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