征服挑剔老公的韩国泡菜火锅麻辣面

“这个面条纯粹是根据LG的胃口,借鉴了美食家朋友们的做法,自己又添了好多料做出来的。很好吃,红红的,辣辣的,麻麻的,热热的,哇!口水直流。。。。真的很好吃,我做了一大锅,我只吃了几口的时候,LG说,再做点吧,一定不够吃。结果我又做了半锅。LG从来都没吃这么多的面条,好开心!”
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征服挑剔老公的韩国泡菜火锅麻辣面的用料

主料

面条 适量 面条 适量
泡菜 适量 泡菜 适量
海带丝 适量 海带丝 适量
金针菇 适量 金针菇 适量

辅料

韩国大酱 适量 韩国大酱 适量
牛肉粉 适量 牛肉粉 适量
麻油 适量

征服挑剔老公的韩国泡菜火锅麻辣面的做法

#征服挑剔老公的韩国泡菜火锅麻辣面的做法图解2

步骤1

准备配料:五花肉切片;海带丝泡洗干净;金针菇、豆芽、菠菜、香菇洗干净;泡菜切块;豆腐切厚片,备用。
#征服挑剔老公的韩国泡菜火锅麻辣面的做法图解3

步骤2

面条下入开水锅中,煮至6分熟,捞出过凉,备用。
#征服挑剔老公的韩国泡菜火锅麻辣面的做法图解4

步骤3

热锅放油,5成热时放入五花肉,炒至金黄出油。
#征服挑剔老公的韩国泡菜火锅麻辣面的做法图解5

步骤4

放入泡菜,炒3分钟。
#征服挑剔老公的韩国泡菜火锅麻辣面的做法图解6

步骤5

倒入清米汤,淘米水也可以。
#征服挑剔老公的韩国泡菜火锅麻辣面的做法图解7

步骤6

放入海带丝,香菇,豆腐,金针菇,煮15分钟。
#征服挑剔老公的韩国泡菜火锅麻辣面的做法图解8

步骤7

放入大酱和辣椒酱及牛肉粉略煮。
#征服挑剔老公的韩国泡菜火锅麻辣面的做法图解9

步骤8

下入面条,煮2分钟。
#征服挑剔老公的韩国泡菜火锅麻辣面的做法图解10

步骤9

最后放入豆芽和菠菜,调入生抽,稍煮出锅。
#征服挑剔老公的韩国泡菜火锅麻辣面的做法图解11

步骤10

装碗!滴半勺麻油,哇!真香啊!我LG今天早上又买了好多食材,让我今天晚上再做一次。

征服挑剔老公的韩国泡菜火锅麻辣面的烹饪技巧


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