紫甘蓝鸡蛋饼

“紫甘蓝鸡蛋饼。”
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紫甘蓝鸡蛋饼的用料

主料

紫甘蓝 500g 紫甘蓝 500g

辅料

面粉 200g 面粉 200g

紫甘蓝鸡蛋饼的做法

#紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解2

步骤1

紫甘蓝切碎。
#紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解3

步骤2

紫甘蓝放入面粉中，加入盐、白胡椒粉。
#紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解4

步骤3

加入适量水打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
#紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解5

步骤4

平底锅放入适量油。
#紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解6

步骤5

将紫甘蓝糊倒入锅中，摊成圆饼状。
#紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解7

步骤6

两面均摊熟。
#紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解8

步骤7

切成小块或是三角上桌开吃吧。
#紫甘蓝鸡蛋饼的做法图解9

步骤8

最后装盘摆样。

紫甘蓝鸡蛋饼的烹饪技巧


紫甘蓝鸡蛋饼 -使用的厨具：平底锅

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/ 9   紫甘蓝鸡蛋饼的做法步骤

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