奥尔良香烤排骨

“最近迷上了烤箱菜!经盆友介绍,网上有烤肉粉,不用自己配料,制作起来简单美味。我想如果好吃的话,又方便快捷,就可多一道家宴新奇菜咯!”
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奥尔良香烤排骨的用料

主料

前排 2条

辅料

生菜 适量 生菜 适量
适量 适量
八角 适量 八角 适量
桂叶 适量 桂叶 适量
奥尔良烤肉粉 适量

奥尔良香烤排骨的做法

#奥尔良香烤排骨的做法图解2

步骤1

准备食材,前排骨,小葱,姜,花椒,八角,小茴香,花椒,桂叶,三奈。
#奥尔良香烤排骨的做法图解3

步骤2

准备生菜。
#奥尔良香烤排骨的做法图解4

步骤3

奥尔良烤肉粉。
#奥尔良香烤排骨的做法图解5

步骤4

把排骨、香料放入锅里煮15分钟。(最好加一点料酒)
#奥尔良香烤排骨的做法图解6

步骤5

出锅,沥干水,均匀的涂抹上烤肉粉,放入冰箱半天。
#奥尔良香烤排骨的做法图解7

步骤6

用锡箔纸把排骨包裹上。
#奥尔良香烤排骨的做法图解8

步骤7

放入烤箱,180度温度,烤30分钟。
#奥尔良香烤排骨的做法图解9

步骤8

摆盘,开吃!

奥尔良香烤排骨的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅、电烤箱

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/ 9   奥尔良香烤排骨的做法步骤

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