西红柿鸡蛋黄瓜

“超级下饭的素菜~~~姥姥做给我们吃的 我就学会啦~~~”
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西红柿鸡蛋黄瓜的用料

主料

黄瓜 1根 黄瓜 1根
西红柿 1-2个

辅料

油 少许 油 少许
鸡精 少许 鸡精 少许

西红柿鸡蛋黄瓜的做法

#西红柿鸡蛋黄瓜的做法图解2

步骤1

黄瓜洗净，切丝
#西红柿鸡蛋黄瓜的做法图解3

步骤2

切好后装盆备用
#西红柿鸡蛋黄瓜的做法图解4

步骤3

西红柿一个，切成小块。如果西红柿小的话，可以用两个~
#西红柿鸡蛋黄瓜的做法图解5

步骤4

个鸡蛋
#西红柿鸡蛋黄瓜的做法图解6

步骤5

加入少许盐，打散备用
#西红柿鸡蛋黄瓜的做法图解7

步骤6

锅烧热，将水烤干
#西红柿鸡蛋黄瓜的做法图解8

步骤7

加入适量花生油，烧热
#西红柿鸡蛋黄瓜的做法图解9

步骤8

加入葱花
#西红柿鸡蛋黄瓜的做法图解10

步骤9

加入鸡蛋翻炒并打散，至不再有明显蛋液后加入西红柿翻炒至出水
#西红柿鸡蛋黄瓜的做法图解11

步骤10

加入黄瓜，加入少许盐，翻炒均匀即可
#西红柿鸡蛋黄瓜的做法图解12

步骤11

出锅啦 配一碗香喷喷的大米饭 来点老干妈 老香了~~~

西红柿鸡蛋黄瓜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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