茯苓豆浆

“不再去纠结豆腐机溢浆的问题，也就不去理会多少水量才最好，只按往日豆浆机的惯常水量。不在乎溢浆不溢浆，却没法不在意这家伙的大嗓门。电机旋转，隆隆声响，比豆浆机高了数倍。第一次用它打豆浆，如往常一般，在清晨。这家伙一启动，却惊了一跳，有一种扑上去按住它不让发声的冲动。这家伙的声响在静悄悄的黎明，尤其显得分外的惊天动地。担心被告扰民，担心惊扰他人好梦，从此后再没清晨打过豆浆。茯苓豆浆，用茯苓块的碎渣，与黄豆一起，在隆隆声响中变成一锅浆。。。。。”
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茯苓豆浆的用料

主料

茯苓块 20克 茯苓块 20克

茯苓豆浆的做法

#茯苓豆浆的做法图解2

步骤1

用料
#茯苓豆浆的做法图解3

步骤2

黄豆洗净沥水
#茯苓豆浆的做法图解4

步骤3

加水浸泡至涨发
#茯苓豆浆的做法图解5

步骤4

茯苓块洗净沥水
#茯苓豆浆的做法图解6

步骤5

用清水泡发
#茯苓豆浆的做法图解7

步骤6

将茯苓和黄豆倒入豆腐机
#茯苓豆浆的做法图解8

步骤7

加入清水
#茯苓豆浆的做法图解9

步骤8

盖好盖子
#茯苓豆浆的做法图解10

步骤9

装入机座
#茯苓豆浆的做法图解11

步骤10

启动豆浆功能
#茯苓豆浆的做法图解12

步骤11

待打浆结束
#茯苓豆浆的做法图解13

步骤12

断电，揭盖
#茯苓豆浆的做法图解14

步骤13

取走滤网架
#茯苓豆浆的做法图解15

步骤14

倒出饮用

茯苓豆浆的烹饪技巧


茯苓泡发后再打浆更容易被粉碎，不留颗粒。打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味饮用。

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