玫瑰花苹果派


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玫瑰花苹果派的用料

主料

低筋面粉 150g 低筋面粉 150g
细砂糖 15g 细砂糖 15g

辅料

红苹果 1粒 红苹果 1粒
白糖 3汤匙

玫瑰花苹果派的做法

#玫瑰花苹果派的做法图解2

步骤1

黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀;
#玫瑰花苹果派的做法图解3

步骤2

混合好的面粉像粗玉米粉的样子;
#玫瑰花苹果派的做法图解4

步骤3

倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟;
#玫瑰花苹果派的做法图解5

步骤4

红苹果先切块;
#玫瑰花苹果派的做法图解6

步骤5

再切成薄片;
#玫瑰花苹果派的做法图解7

步骤6

蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮一会儿变软;苹果片太硬无法卷起来
#玫瑰花苹果派的做法图解8

步骤7

派皮擀成薄片,切长条;
#玫瑰花苹果派的做法图解9

步骤8

将苹果片如图排列整齐;
#玫瑰花苹果派的做法图解10

步骤9

折叠起另一半派皮;
#玫瑰花苹果派的做法图解11

步骤10

卷成卷;
#玫瑰花苹果派的做法图解12

步骤11

成玫瑰花形状;
#玫瑰花苹果派的做法图解13

步骤12

依次做好,烤箱预热烤箱200度,中层,约40分钟左右即可。

玫瑰花苹果派的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 13   玫瑰花苹果派的做法步骤

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