豆角烤鸡中翅

“自打有了烤箱，偶尔做烤鸡中翅，周末时小吃货的小伙伴们经常会来家里串门，做的烤翅最受小朋友们欢迎，一人一只吃的愉悦。这次本来想用竹签把豆角穿起来，做成豆角鸡翅串，怎料竹签穿过豆角断了许多，操作起来太麻烦，最后干脆将折断垫在鸡翅底下一起烤，想不到味道更好呵呵，鸡翅渗出的香味流入豆角里，豆角嚼起来很特别呢~”
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豆角烤鸡中翅的用料

主料

鸡中翅 6个 鸡中翅 6个

辅料

盐 适量 盐 适量
烧烤汁 适量 烧烤汁 适量

豆角烤鸡中翅的做法

#豆角烤鸡中翅的做法图解2

步骤1

备好食材
#豆角烤鸡中翅的做法图解3

步骤2

鸡翅洗净沥干水，两面各划两刀，腌制时容易入味，烤的时间叶相对减少。豆角洗净去除头尾
#豆角烤鸡中翅的做法图解4

步骤3

用大碗盛起鸡翅，调入盐、烧烤汁搅拌均匀，腌制半小时以上
#豆角烤鸡中翅的做法图解5

步骤4

烤盘内铺上锡纸、涂抹一层食用油
#豆角烤鸡中翅的做法图解6

步骤5

豆角折断整齐铺好
#豆角烤鸡中翅的做法图解7

步骤6

鸡翅摆在豆角上面
#豆角烤鸡中翅的做法图解8

步骤7

放入烤箱中层，上下火210度，烤20分钟
#豆角烤鸡中翅的做法图解9

步骤8

时间到后取出鸡翅，涂抹一层蜂蜜，再烤5分钟即可

豆角烤鸡中翅的烹饪技巧


鸡翅提前腌制容易入味，烤制时间只能供参考，具体调节按自家烤箱来操作。 -使用的厨具：电烤箱

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