肉末豆豉烧豆腐


所属分类: 热菜   家常菜   农家菜  

肉末豆豉烧豆腐的用料

主料

豆腐 1块 豆腐 1块

辅料

豆豉 10克 豆豉 10克
姜片 5个 姜片 5个

肉末豆豉烧豆腐的做法

#肉末豆豉烧豆腐的做法图解2

步骤1

准备好食材,豆腐洗净切小块~
#肉末豆豉烧豆腐的做法图解3

步骤2

炒锅烧热放油,放入葱姜蒜炒出香味,放入豆腐,翻炒豆腐有点金黄,放入适量盐和豆豉~
#肉末豆豉烧豆腐的做法图解4

步骤3

倒入适量凉水,大火烧开,转小火慢炖~
#肉末豆豉烧豆腐的做法图解5

步骤4

炖至汤汁快干时,转大火收汁~
#肉末豆豉烧豆腐的做法图解6

步骤5

汤汁收干装盘即可~

肉末豆豉烧豆腐的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 6   肉末豆豉烧豆腐的做法步骤

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