大馄饨

“偶尔吃点面食”
所属分类： 主食   家常菜   馄饨  

大馄饨的用料

主料

猪肉 1块 猪肉 1块
馄饨皮 50个 馄饨皮 50个

辅料

盐 1勺 盐 1勺
五香粉 1勺 五香粉 1勺
香菜 1棵 香菜 1棵
紫菜 1条 紫菜 1条

大馄饨的做法

#大馄饨的做法图解2

步骤1

外面买的馄饨皮
#大馄饨的做法图解3

步骤2

芹菜洗净焯水会更嫩一些
#大馄饨的做法图解4

步骤3

绞好的肉末、切碎的芹菜、盐五香粉鸡蛋香油姜末
#大馄饨的做法图解5

步骤4

拿一张馄饨皮蘸上水
#大馄饨的做法图解6

步骤5

拌好的陷放上去
#大馄饨的做法图解7

步骤6

包成自己喜欢的样子
#大馄饨的做法图解8

步骤7

碗里放点盐、鸡精、虾米、紫菜和香菜
#大馄饨的做法图解9

步骤8

开水冲调，喜欢酸的加点醋
#大馄饨的做法图解10

步骤9

馄饨煮到皮透明的程度捞出来放调好的汤水里

大馄饨的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 10   大馄饨的做法步骤

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