柴叶豆腐

““柴叶豆腐”，其实与豆并无瓜葛，用一种称为豆腐柴的野生灌木的叶子制作所成，颜色翠绿，属纯有机绿色食物，入口即化，味感极佳，更兼营养丰富，有丰富的蛋白质和维生素C含量，清热解毒，为消夏佳品。”
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   晚餐  

柴叶豆腐的用料

主料

柴叶豆腐 200g

辅料

蒜 适量 蒜 适量
盐 适量 盐 适量
生抽 适量 生抽 适量

柴叶豆腐的做法

#柴叶豆腐的做法图解2

步骤1

准备好柴叶豆腐一块。
#柴叶豆腐的做法图解3

步骤2

葱、姜、蒜洗净。
#柴叶豆腐的做法图解4

步骤3

柴叶豆腐切长方片，蒜切末，姜切丝。
#柴叶豆腐的做法图解5

步骤4

热锅凉油，加入蒜末、姜丝炒香。（忘姜丝了）
#柴叶豆腐的做法图解6

步骤5

加入柴叶豆腐煸炒。
#柴叶豆腐的做法图解7

步骤6

加入盐、生抽、料酒等，拌匀出锅。

柴叶豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   柴叶豆腐的做法步骤

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