辣炒腐竹


所属分类： 素菜  

辣炒腐竹的用料

主料

腐竹 4条 腐竹 4条
黄瓜 1个

辅料

尖椒 适量 尖椒 适量
调味料 适量

辣炒腐竹的做法

#辣炒腐竹的做法图解2

步骤1

将腐竹用温水泡软后备用
#辣炒腐竹的做法图解3

步骤2

黄瓜切成窄片备用
#辣炒腐竹的做法图解4

步骤3

青椒滚刀切
#辣炒腐竹的做法图解5

步骤4

适量尖椒备用
#辣炒腐竹的做法图解6

步骤5

锅中倒油，先把尖椒扁一下，依次放入青椒和黄瓜，炒至九分熟，放入腐竹翻炒，最后放盐和调味料出锅。

辣炒腐竹的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 6   辣炒腐竹的做法步骤

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