金蒜烤秋刀鱼


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金蒜烤秋刀鱼的用料

主料

秋刀鱼 适量 秋刀鱼 适量

辅料

料酒 适量 料酒 适量
盐 适量

金蒜烤秋刀鱼的做法

#金蒜烤秋刀鱼的做法图解2

步骤1

主要原料。
#金蒜烤秋刀鱼的做法图解3

步骤2

秋刀鱼洗净，加入料酒，盐。
#金蒜烤秋刀鱼的做法图解4

步骤3

加入蒜蓉辣酱。
#金蒜烤秋刀鱼的做法图解5

步骤4

将鱼全身抹匀调料，腌制20--30分钟。使其入味。
#金蒜烤秋刀鱼的做法图解6

步骤5

烤盘铺好铝箔纸，放入秋刀鱼。
#金蒜烤秋刀鱼的做法图解7

步骤6

烧烤档，烤制15分钟（可根据自家烤箱情况更改烤制时间）。
#金蒜烤秋刀鱼的做法图解8

步骤7

大蒜洗净切成蒜末。
#金蒜烤秋刀鱼的做法图解9

步骤8

在油锅里炸成金黄色。
#金蒜烤秋刀鱼的做法图解10

步骤9

连同蒜油一起，浇在烤熟的秋刀鱼上即可。

金蒜烤秋刀鱼的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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