廉价的土豆可口味道的土豆饼

“本人酷爱各种美食制作，尽管不是专业厨师，中西点心。各种小吃，东北炖菜，南方小炒，，以及拿手的各种面食做法，都算会那么一点（笑），好吃不懒做便是我对美食的不懈追求，今天的这款土豆饼教会了生活中好几个盆友。简单特易上手，尤其一人吃饭，即当菜又顶饭。我中午一人时不时就来一盘。”
所属分类： 主食   家常菜   老人   早餐  

廉价的土豆可口味道的土豆饼的用料

主料

土豆 500克 土豆 500克
葱末 适量 葱末 适量
面粉 少许 面粉 少许

辅料

盐 一小勺 盐 一小勺

廉价的土豆可口味道的土豆饼的做法

#廉价的土豆可口味道的土豆饼的做法图解2

步骤1

先把圆葱丝。姜末，葱末胡萝卜丝准备好。
#廉价的土豆可口味道的土豆饼的做法图解3

步骤2

再把土豆用擦丝器擦丝。放少量面粉。面粉越少越好吃。
#廉价的土豆可口味道的土豆饼的做法图解4

步骤3

放上盐，胡椒粉搅拌匀。刚搅拌会有点干吧，放置2.3分钟就好。
#廉价的土豆可口味道的土豆饼的做法图解5

步骤4

搅拌好的
#廉价的土豆可口味道的土豆饼的做法图解6

步骤5

平底锅放入色拉油，多一点否则烙不出金黄色。二面烙熟即可。
#廉价的土豆可口味道的土豆饼的做法图解7

步骤6

成品图
#廉价的土豆可口味道的土豆饼的做法图解8

步骤7

再配上一碗粥更加的惬意。

廉价的土豆可口味道的土豆饼的烹饪技巧


面粉放的越少越好吃，土豆切开后容易氧化变黑，擦好丝，就要迅速加调料拌好。煎时色拉油适量多点，才能烙出金黄色。 -使用的厨具：电饼铛、平底锅

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