蜂蜜厚多士

“蜂蜜厚多士又称:面包诱惑。其特点是吃起来外面一层脆脆的很香的皮,里面是软软的蜂蜜面包,再加了冰激凌球以后冷冷热热融合,还有新鲜的水果,感觉像是滑到喉咙里的。”
所属分类: 烘焙   面包  

蜂蜜厚多士的用料

主料

方土司 半条

辅料

蜂蜜 2汤匙 蜂蜜 2汤匙
巧克力冰淇凌 适量 巧克力冰淇凌 适量
时令水果 适量 时令水果 适量

蜂蜜厚多士的做法

#蜂蜜厚多士的做法图解2

步骤1

准备材料。
#蜂蜜厚多士的做法图解3

步骤2

在面包中间沿着边1CM宽的距离挖一个方形的洞,尽量切出直角。
#蜂蜜厚多士的做法图解4

步骤3

将挖出来的面包切成等大的方块
#蜂蜜厚多士的做法图解5

步骤4

黄油隔水加热融化,加入蜂蜜搅拌均匀,给每块儿面包块儿上粘上黄油蜂蜜。
#蜂蜜厚多士的做法图解6

步骤5

将吐司盒涂抹上黄油和蜂蜜。
#蜂蜜厚多士的做法图解7

步骤6

将涂抹上黄油蜂蜜的吐司块和土司盒放在烤盘中,入烤箱180°烤10分钟后取出。
#蜂蜜厚多士的做法图解8

步骤7

将小面包丁填回到吐司盒中,入烤箱160°再烤5分钟。
#蜂蜜厚多士的做法图解9

步骤8

准备时令水果。
#蜂蜜厚多士的做法图解10

步骤9

取出烤好的土司盒快速将水果码在厚多士上,加上两球冰激凌,放上时令水果即可。

蜂蜜厚多士的烹饪技巧


1、烤土司是一定要细心观察,不要烤糊。2、放上冰激凌马上享用,冰激凌如果化了就没口感了。3、隔水加热的黄油后即加入蜂蜜这样蜂蜜会稀一些,方便涂抹上。4、因为有黄油、蜂蜜热量很高,不能吃甜或者要控制热量的一定要少吃。 -使用的厨具:电烤箱

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