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烤酒酿饼
“酒酿饼其实油煎的更好吃，但是为了控制热量，选择了用烤箱烤制，如果不减肥的人可以试试看油煎。”
所属分类：
烧烤
烤酒酿饼的做法
步骤1
取120克米酒用食物搅拌机打碎成浆。
步骤2
加入用温水融化的酵母混合均匀
步骤3
加入普通面粉，混合均匀后，盖上保鲜膜放到温暖出发酵，
步骤4
将面粉团分成均匀的小剂子，备用
步骤5
每个面团中包入适量的豆沙馅儿。烤箱中层，上下火，135度，烘烤半个小时，中途要翻面。烤酒酿饼的烹饪技巧
因为豆沙馅儿是买来的，很甜，所以面团中没有加白砂糖，豆沙不甜的话，最好面团中加点糖。 -使用的厨具：食物调理机、电烤箱
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