麻辣薯条

“做自己的美食”
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麻辣薯条的用料

主料

土豆 2个

辅料

葱 1克 葱 1克
辣椒面 适量

麻辣薯条的做法

#麻辣薯条的做法图解2

步骤1

准备食材
#麻辣薯条的做法图解3

步骤2

削土豆的皮
#麻辣薯条的做法图解4

步骤3

切成条，用盐水泡10分钟。
#麻辣薯条的做法图解5

步骤4

捞起来，滴干水分。
#麻辣薯条的做法图解6

步骤5

放油，烧到70度就可以放薯条了。
#麻辣薯条的做法图解7

步骤6

开始炸。
#麻辣薯条的做法图解8

步骤7

要不断搅拌，看到金黄色就可以了。
#麻辣薯条的做法图解9

步骤8

放调料。
#麻辣薯条的做法图解10

步骤9

拌均匀就可以开吃了。

麻辣薯条的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 10   麻辣薯条的做法步骤

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