西红柿烧茄子的做法
西红柿烧茄子的烹饪技巧
1、 这道菜在选茄子的时候,最好选用长茄子。2、 茄子的皮很有营养,最好留下。3、 炸茄子的油温要稍稍高一点,否则茄子很容易粘在一起。 -使用的厨具:炒锅
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