培根蛋堡

“十分钟就能搞定的早餐,配上一杯香甜的南瓜汁,让人充满能量,开始一天的工作和学习。”
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培根蛋堡的用料

主料

汉堡 2个 汉堡 2个
培根 适量 培根 适量

辅料

洋葱 适量 洋葱 适量

培根蛋堡的做法

#培根蛋堡的做法图解2

步骤1

洋葱洗净后,切成洋葱圈,厚约1cm,平底锅倒油,放入洋葱圈,将鸭蛋打入洋葱圈内,小火煎熟。
#培根蛋堡的做法图解3

步骤2

放入培根煎熟。
#培根蛋堡的做法图解4

步骤3

汉堡切开,放入烤盘,不用预热烤箱,直接烤5分钟左右。
#培根蛋堡的做法图解5

步骤4

放上生菜,煎蛋。
#培根蛋堡的做法图解6

步骤5

放上培根和奶酪片即可。

培根蛋堡的烹饪技巧


用鸡蛋也可以,如果用鸭蛋的话,因为鸭蛋比较大,要把蛋黄用小叉子扎破比较好成熟。南瓜汁的做法:南瓜洗净,去籽,不去皮,蒸熟后加水打成汁即可。 -使用的厨具:不粘锅

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/ 6   培根蛋堡的做法步骤

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