原味曲奇（3）


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原味曲奇（3）的用料

主料

无盐黄油 110g 无盐黄油 110g

辅料

糖粉 60g 糖粉 60g

原味曲奇（3）的做法

#原味曲奇（3）的做法图解2

步骤1

原料如图
#原味曲奇（3）的做法图解3

步骤2

黄油软化后打发均匀
#原味曲奇（3）的做法图解4

步骤3

分3次加入蛋液，每次要与黄油充分打匀后再添加
#原味曲奇（3）的做法图解5

步骤4

黄油与鸡蛋液完全混合后加入糖粉
#原味曲奇（3）的做法图解6

步骤5

充分混合好
#原味曲奇（3）的做法图解7

步骤6

筛入蛋糕粉搅打一下
#原味曲奇（3）的做法图解8

步骤7

再用刮刀拌匀到无干粉状态，不要过分搅拌，我的好像稍微久了一点点
#原味曲奇（3）的做法图解9

步骤8

装入曲奇枪（裱花袋也可以）
#原味曲奇（3）的做法图解10

步骤9

第一次使用还不会，有时按两下有时下不来，抓狂啊。这个方子做的刚好烤两盘
#原味曲奇（3）的做法图解11

步骤10

上下火190度15分钟（温度时间根据自己的烤箱而定）
#原味曲奇（3）的做法图解12

步骤11

出炉
#原味曲奇（3）的做法图解13

步骤12

放凉后还是很酥脆的，甜度刚好
#原味曲奇（3）的做法图解14

步骤13

第一次做，感觉棒棒哒，O(∩_∩)O哈哈~

原味曲奇（3）的烹饪技巧


使用的厨具：打蛋器、电烤箱

上传我做的这道菜

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