银芽木耳叶

“银芽木耳叶,绿豆芽和木耳叶都属于快熟的蔬菜,这道菜适于上班族,几分钟就好,而且清淡可口,绿豆芽还是瘦身菜噢。”
所属分类: 素菜  

银芽木耳叶的用料

主料

绿豆芽 40克 绿豆芽 40克

辅料

红椒 10克 红椒 10克
食用油 适量 食用油 适量
花椒粉 1克 花椒粉 1克
3瓣

银芽木耳叶的做法

#银芽木耳叶的做法图解2

步骤1

原料:豆芽、木耳叶、红椒、葱、蒜。
#银芽木耳叶的做法图解3

步骤2

红椒切细丝,蒜拍扁切碎,葱切葱花。
#银芽木耳叶的做法图解4

步骤3

开火,锅内倒入油,油热时,加入蒜、葱花,炒出香味。
#银芽木耳叶的做法图解5

步骤4

加入豆芽,翻炒。
#银芽木耳叶的做法图解6

步骤5

加生抽、花椒粉,翻炒均匀。
#银芽木耳叶的做法图解7

步骤6

加入木耳叶,快速翻炒。
#银芽木耳叶的做法图解8

步骤7

加入盐,炒匀。
#银芽木耳叶的做法图解9

步骤8

撒入红椒丝,均匀,关火。
#银芽木耳叶的做法图解10

步骤9

盛盘。

银芽木耳叶的烹饪技巧


这道菜的要点是快速,因绿豆芽和木耳叶都是快熟的蔬菜,调味后翻炒均匀,就可以出锅了。 -使用的厨具:炒锅

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/ 10   银芽木耳叶的做法步骤

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