凉拌木耳

“夏天，来个凉拌菜，简单又营养。”
所属分类： 凉菜  

凉拌木耳的用料

主料

木耳 50克 木耳 50克
枸杞 6个

辅料

生抽 3汤匙 生抽 3汤匙
盐 2克 盐 2克
干红辣椒 1个

凉拌木耳的做法

#凉拌木耳的做法图解2

步骤1

材料
#凉拌木耳的做法图解3

步骤2

过水煮3分钟，捞出，过下凉水
#凉拌木耳的做法图解4

步骤3

碗里放生抽，盐，醋，木耳拌匀
#凉拌木耳的做法图解5

步骤4

黄瓜摆下
#凉拌木耳的做法图解6

步骤5

下油放干辣椒，炒出香味，捞出
#凉拌木耳的做法图解7

步骤6

关火，用余温炒下蒜蓉
#凉拌木耳的做法图解8

步骤7

倒入盘里
#凉拌木耳的做法图解9

步骤8

放上枸杞，成品

凉拌木耳的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 9   凉拌木耳的做法步骤

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