【美式】沃道夫沙拉

“沃道夫沙拉是一款非常经典的美式沙拉。今天做的是改良版的。有蔬菜有水果有坚果，还有美味的酱料。营养丰富、口感有层次，而且操作还十分的简单。”
所属分类： 凉菜   西餐   减肥  

【美式】沃道夫沙拉的用料

主料

圆生菜 70g 圆生菜 70g
葡萄 100g 葡萄 100g
苹果 130g

辅料

盐 适量 盐 适量
花生酱 适量

【美式】沃道夫沙拉的做法

#【美式】沃道夫沙拉的做法图解2

步骤1

准备食材
#【美式】沃道夫沙拉的做法图解3

步骤2

西芹去筋切丁
#【美式】沃道夫沙拉的做法图解4

步骤3

西芹焯水过凉
#【美式】沃道夫沙拉的做法图解5

步骤4

生菜掰小块；苹果去皮切丁
#【美式】沃道夫沙拉的做法图解6

步骤5

蔬菜和水果放一起，放一点盐和柠檬汁（可以搅拌一下）
#【美式】沃道夫沙拉的做法图解7

步骤6

核桃仁用平底锅烤香
#【美式】沃道夫沙拉的做法图解8

步骤7

切几下或整粒就行
#【美式】沃道夫沙拉的做法图解9

步骤8

花生酱用纯净水稀释，用筷子快速搅匀，成花生酱汁。
#【美式】沃道夫沙拉的做法图解10

步骤9

把酱汁调入即可（可以用生菜做托）

【美式】沃道夫沙拉的烹饪技巧


西芹也可以不焯水

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