油焖大虾

“老婆和儿子非常爱吃。”
所属分类： 热菜   海鲜   常见菜式   鲁菜   孕妇   朋友聚餐   秋季食谱   鄂菜   午餐  

油焖大虾的用料

主料

大虾 500g 大虾 500g
姜 5g 姜 5g

辅料

白砂糖 20g 白砂糖 20g
米醋 10g

油焖大虾的做法

#油焖大虾的做法图解2

步骤1

大虾用牙签挑出沙肠，葱姜蒜切末，准备一个小碗里面放入料酒，糖，醋，生抽，少许水调成汁备用。
#油焖大虾的做法图解3

步骤2

锅烧开水，放入葱段，姜片，料酒，开水焯5分钟捞出沥干备用。
#油焖大虾的做法图解4

步骤3

锅烧热倒油，放入葱姜蒜末爆香，放入焯熟的大虾，炒至微微发干，倒入调好的汤汁炒匀。
#油焖大虾的做法图解5

步骤4

小火翻炒至虾把汤汁吸干装盘即可。

油焖大虾的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

油焖大虾的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 5   油焖大虾的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜