拌胡萝卜

“胡萝卜有多么有营养我就不赘述了，但是我要说的是它是脂溶性的食物，用油烹制后营养价值是最高的噢！”
所属分类： 凉菜   家常菜  

拌胡萝卜的用料

主料

胡萝卜 1个

辅料

葱 适量 葱 适量
盐 适量 盐 适量
凉拌醋 适量 凉拌醋 适量
油 适量

拌胡萝卜的做法

#拌胡萝卜的做法图解2

步骤1

准备好食材.
#拌胡萝卜的做法图解3

步骤2

胡萝卜切丝、葱切丝、香菜切小段。
#拌胡萝卜的做法图解4

步骤3

炒锅烧热，加入适量油，油五成热时加入胡萝卜煸熟，注意不要煸成软的，影响口感。
#拌胡萝卜的做法图解5

步骤4

出锅后放凉，加入葱、香菜及自己喜欢的调味料拌制，营养美味的拌胡萝卜就出炉了。

拌胡萝卜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 5   拌胡萝卜的做法步骤

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