蚝油杏鲍菇

“杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。”
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   儿童   老人   春季食谱   宴客菜   晚餐  

蚝油杏鲍菇的用料

主料

杏鲍菇 200g 杏鲍菇 200g
生菜叶 适量 生菜叶 适量

辅料

料酒 适量 料酒 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
白糖 适量

蚝油杏鲍菇的做法

#蚝油杏鲍菇的做法图解2

步骤1

杏鲍菇洗净，葱洗净。
#蚝油杏鲍菇的做法图解3

步骤2

杏鲍菇切厚片，在两面切上菱形花刀。
#蚝油杏鲍菇的做法图解4

步骤3

准备好生抽、老抽、蚝油、白糖调味汁和水淀粉。
#蚝油杏鲍菇的做法图解5

步骤4

热锅放油，烧热放入葱白部分。
#蚝油杏鲍菇的做法图解6

步骤5

再放入杏鲍菇，翻炒。
#蚝油杏鲍菇的做法图解7

步骤6

倒入调味汁，可适量加点清水。
#蚝油杏鲍菇的做法图解8

步骤7

淋入水淀粉。
#蚝油杏鲍菇的做法图解9

步骤8

加入剩余的葱花，出锅，杏鲍菇也能吃出肉味呢。

蚝油杏鲍菇的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

蚝油杏鲍菇的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   蚝油杏鲍菇的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜