西兰花小炒

“自从怀孕之后就爱吃肉,生宝宝了为了营养均衡也要荤素搭配,其实我骨子里还是个素食主义者!素食做起来简单吃起来也好吃啊”
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西兰花小炒的用料

主料

西兰花 1个 西兰花 1个
黑木耳 5个 黑木耳 5个
青椒 1个 青椒 1个

辅料

1勺 1勺
蒸鱼豉油 1勺

西兰花小炒的做法

#西兰花小炒的做法图解2

步骤1

腐竹木耳泡发切好
#西兰花小炒的做法图解3

步骤2

蒜切末青椒胡萝卜切片
#西兰花小炒的做法图解4

步骤3

西兰花盐水浸泡洗净后潮水,水里放油和盐,为了保持颜色翠绿
#西兰花小炒的做法图解5

步骤4

油锅爆香蒜末后下青椒胡萝卜翻炒
#西兰花小炒的做法图解6

步骤5

在放腐竹木耳香肠,在放盐、蔬之鲜和蒸鱼豉油
#西兰花小炒的做法图解7

步骤6

在把过水的西兰花放进去,锅太干的话就加点水

西兰花小炒的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 7   西兰花小炒的做法步骤

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