奥尔良叉烧肉

“这是瀚宝贝要求做的，前两天用五花肉做的叉烧，瀚宝贝嫌太肥了，他喜欢那种纯瘦肉，而且还得要奥尔良味的，这些是特意为瀚宝贝准备的，吃完他还问还有吗？”
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奥尔良叉烧肉的用料

主料

猪瘦肉 500g

辅料

奥尔良腌粉 适量 奥尔良腌粉 适量
蒜 适量 蒜 适量

奥尔良叉烧肉的做法

#奥尔良叉烧肉的做法图解2

步骤1

猪瘦肉洗干净，加入蒜头和蚝油拌均
#奥尔良叉烧肉的做法图解3

步骤2

加入奥尔良腌粉和少许清水拌均
#奥尔良叉烧肉的做法图解4

步骤3

装保鲜袋，放冰箱腌三个小时以上
#奥尔良叉烧肉的做法图解5

步骤4

电饭锅加热后把腌好瘦肉放进去
#奥尔良叉烧肉的做法图解6

步骤5

盖住通电按蛋糕键
#奥尔良叉烧肉的做法图解7

步骤6

闻到香味时将瘦肉翻转一面，直到收汁就可以了
#奥尔良叉烧肉的做法图解8

步骤7

切片即可享用

奥尔良叉烧肉的烹饪技巧


没有奥尔良粉也可以用其它的腌料代替。 -使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

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