南瓜千层糕

“松软香甜层次丰富”
所属分类: 主食   家常菜   浙菜   儿童   早餐  

南瓜千层糕的用料

主料

面粉 500克 面粉 500克

辅料

发酵母 5克 发酵母 5克
猪油 70克

南瓜千层糕的做法

#南瓜千层糕的做法图解2

步骤1

准备材料
#南瓜千层糕的做法图解3

步骤2

南瓜泥面粉发酵母白糖混合均匀揉成光滑的面团
#南瓜千层糕的做法图解4

步骤3

将面团干成薄片
#南瓜千层糕的做法图解5

步骤4

均匀刷上猪油
#南瓜千层糕的做法图解6

步骤5

从一端卷起接口向上赶压成成长面片
#南瓜千层糕的做法图解7

步骤6

将面片的两头往中间折
#南瓜千层糕的做法图解8

步骤7

再对折成正方形放到蒸锅中醒三十分钟
#南瓜千层糕的做法图解9

步骤8

醒好后开火,大火烧开锅中的水后继续蒸二十五分钟,忘记拍照片了
#南瓜千层糕的做法图解10

步骤9

取出切块

南瓜千层糕的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅、蒸锅

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/ 10   南瓜千层糕的做法步骤

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