黄芥末酸奶冰激凌

“冰激凌口味不只局限于甜的，咸的、辣的、酸的等等，都可以有，做了味噌的评价都不错，用了迪戎的黄芥末做了冰激凌，稍微能品尝出芥末的味道，有兴趣的可以试试。”
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黄芥末酸奶冰激凌的用料

主料

原味酸奶 250克 原味酸奶 250克

辅料

麦芽糖 60克 麦芽糖 60克

黄芥末酸奶冰激凌的做法

#黄芥末酸奶冰激凌的做法图解2

步骤1

准备的材料，酸奶味自制的常温原味酸奶，迪戎的黄芥末多用来与沙拉酱调配
#黄芥末酸奶冰激凌的做法图解3

步骤2

所有的材料放入搅拌杯中；
#黄芥末酸奶冰激凌的做法图解4

步骤3

用手持搅拌器稍微打匀即可，因为麦芽糖比较粘；
#黄芥末酸奶冰激凌的做法图解5

步骤4

冰激凌机先运行，设定20分钟，顺着投料口倒入液体；冰激凌桶需提前冷冻；
#黄芥末酸奶冰激凌的做法图解6

步骤5

分钟后的样子；
#黄芥末酸奶冰激凌的做法图解7

步骤6

放入保鲜盒中，我在盒里铺上保鲜袋，方便拿；
#黄芥末酸奶冰激凌的做法图解8

步骤7

冷冻后的样子；
#黄芥末酸奶冰激凌的做法图解9

步骤8

提着保鲜袋，就可以去除冰激凌，用刀切块即可，可以淋上草莓淋酱；

黄芥末酸奶冰激凌的烹饪技巧


冰激凌桶一定提前冷冻，冷冻的时间短效果也不会太好；

上传我做的这道菜

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