白灼虾

“今天中午的午餐好丰富哦，虾和蟹都买齐了，嫌螃蟹难啃就额外的买了两斤虾。白灼，吃的就是原汁原味。在这炎热的夏天厨房少油少烟。”
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白灼虾的用料

主料

基围虾 800g

辅料

生抽 3勺 生抽 3勺
大蒜 3瓣

白灼虾的做法

#白灼虾的做法图解2

步骤1

基围虾洗净处理干净。
#白灼虾的做法图解3

步骤2

坐锅烧水至开加姜片。
#白灼虾的做法图解4

步骤3

水开后放洗净的虾大火煮沸。
#白灼虾的做法图解5

步骤4

煮至变色全部红色即可。
#白灼虾的做法图解6

步骤5

用一个碟子放大蒜沫，生抽，额外加了辣椒油，（不喜欢的可以省略）
#白灼虾的做法图解7

步骤6

摆上即可。
#白灼虾的做法图解8

步骤7

美味哟。

白灼虾的烹饪技巧


海鲜类的提倡最好还是要煮熟。调味料根据自己喜欢的口味来调。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 8   白灼虾的做法步骤

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