快捷版大馅馄饨

快捷版大馅馄饨的用料

主料

韭菜 200g	韭菜 200g
馄饨皮 150g

辅料

食用油 30g	食用油 30g
食盐 5g	食盐 5g

步骤1

韭菜洗净、晾干或者揩干，切碎。瘦猪肉馅加食盐、香油、鸡精、生抽搅拌上劲儿再和韭菜搅拌均匀。馄饨皮包馅（大馅）。

步骤2

白菜、黄瓜洗净。白菜揪成段，黄瓜切成细丝。

步骤3

白菜下开水锅焯一下。

步骤4

碗内放鸡精、食盐再将焯好的白菜放入碗中。

步骤5

开水锅下入馄饨，约三分钟，将馄饨用漏勺捞出馄饨装入碗内，再用勺子舀馄饨汤浇入碗中，最上面撒入黄瓜丝即成。

自己在家做饭，吃着放心，味道可以随自己的爱好调整，还省时省力，健康的生活。 -使用的厨具：煮锅

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/ 6 快捷版大馅馄饨的做法步骤

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