果酱黄瓜盅

“普通的小黄瓜平时都是洗干净后直接啃着吃了。今天来个小变身,也是顺便将家中太多的果酱打发掉。于是便费了些时间,将小黄瓜用V型刀做成了小盅,再将两种果酱——桃子酱和蓝莓酱放在上面。黄瓜的清香中夹带着香甜的果酱,吃起来别有一翻风味。如果再入冰箱冷藏一会儿食用,那味道更赞。”
所属分类: 素菜   常见菜式  

果酱黄瓜盅的用料

主料

小黄瓜 数根 小黄瓜 数根
自制蓝莓酱 适量

果酱黄瓜盅的做法

#果酱黄瓜盅的做法图解2

步骤1

小黄瓜清洗干净
#果酱黄瓜盅的做法图解3

步骤2

用V型刀环绕着切下去,然后再用切菜刀切成3公分的段
#果酱黄瓜盅的做法图解4

步骤3

将两种果酱穿插着点缀在黄瓜盅上
#果酱黄瓜盅的做法图解5

步骤4

黄瓜的清香中夹带着香甜的果酱,别有一番滋味
#果酱黄瓜盅的做法图解6

步骤5

不用太矜持,用手取着吃就可以啦

果酱黄瓜盅的烹饪技巧


没有V型刀,用普通刀或者直接切成小段也可以哟!

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/ 6   果酱黄瓜盅的做法步骤

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