Kitty猫巧克力饼干

“这款是我做最多的一款饼干，kitty猫不仅小朋友喜爱大人也喜欢，萌萌的样子忍不住就想要拥有，今天用三种颜色的巧克力融化后装饰了一下更生动可爱了，方子经过我不但摸索和改进，各个方面已经很满意了，大家不妨试试看哦！”
所属分类： 烘焙   饼干   乳酪蛋糕  

Kitty猫巧克力饼干的用料

主料

无盐黄油 70克 无盐黄油 70克
鸡蛋 25克

Kitty猫巧克力饼干的做法

#Kitty猫巧克力饼干的做法图解2

步骤1

准备好食材
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解3

步骤2

kitty猫模具
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解4

步骤3

黄油室温软化打发
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解5

步骤4

加入糖粉
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解6

步骤5

搅拌均匀
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解7

步骤6

分次加入蛋液
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解8

步骤7

搅拌成蛋液完全融合
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解9

步骤8

筛入低粉
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解10

步骤9

用刮刀拌匀，包上保鲜膜放冰箱冷藏一至两小时
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解11

步骤10

从冰箱取出面团，敷上一层保鲜膜擀成厚薄适宜的大面片
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解12

步骤11

用模具刻出猫头造型
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解13

步骤12

用小铲子转移到铺好油纸的烤盘上
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解14

步骤13

中间间隔全部摆好，烤箱预热后160上下火中层烤15分钟
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解15

步骤14

出炉放在凉架冷却
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解16

步骤15

杯子倒入开水放入装有巧克力的裱花袋隔水融化
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解17

步骤16

先用红色融化好的巧克力挤出猫头的蝴蝶结轮廓
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解18

步骤17

在用融化好的黄色巧克力挤出猫鼻子
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解19

步骤18

最后用深色巧克力挤出猫的眼睛和胡须，大功告成
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解20

步骤19

成品图
#Kitty猫巧克力饼干的做法图解21

步骤20

成品图

Kitty猫巧克力饼干的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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