海苔肉松咸饼干

“饼干里面多数是高糖高油耗的甜饼干，咸味的不多。这款添加了肉松和海苔的咸口酥脆饼干真的很适合嘴馋又怕胖的亲，还有小宝宝也肯定会喜欢，又可以补充营养”
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海苔肉松咸饼干的用料

主料

低筋面粉 150克 低筋面粉 150克
肉松末 10克 肉松末 10克
海苔碎 10克

辅料

糖粉 10克 糖粉 10克
泡打粉 3克

海苔肉松咸饼干的做法

#海苔肉松咸饼干的做法图解2

步骤1

黄油室温软化，用手指能轻轻按个坑就是软化了，不用融化哦
#海苔肉松咸饼干的做法图解3

步骤2

一次加入糖粉
#海苔肉松咸饼干的做法图解4

步骤3

打至黄油稍稍篷发，颜色变浅。我用手动打的
#海苔肉松咸饼干的做法图解5

步骤4

分次少量加入蛋液，每次必须完全打匀再加
#海苔肉松咸饼干的做法图解6

步骤5

打好的黄油应该是细腻润滑的
#海苔肉松咸饼干的做法图解7

步骤6

筛入低粉和泡打粉，别偷懒，做饼干粉类一定要过筛
#海苔肉松咸饼干的做法图解8

步骤7

拌匀至无干粉状
#海苔肉松咸饼干的做法图解9

步骤8

加入肉松拌匀。记住肉松要尽量弄细一些，不然切的时候不太好切
#海苔肉松咸饼干的做法图解10

步骤9

再加入切细的海苔碎
#海苔肉松咸饼干的做法图解11

步骤10

拌匀的面团放冰箱冷藏松弛30分钟
#海苔肉松咸饼干的做法图解12

步骤11

在油纸上把面团擀成薄片
#海苔肉松咸饼干的做法图解13

步骤12

用小模子刻出形状，当然你也可以用刀切条或切片的
#海苔肉松咸饼干的做法图解14

步骤13

把形状外多余面皮拿掉，刻好的就留在油纸上直接移入烤盘就可以了
#海苔肉松咸饼干的做法图解15

步骤14

烤箱预热175度，中层15分钟。我家烤箱温度偏低的，亲们可以按自家烤箱调节温度
#海苔肉松咸饼干的做法图解16

步骤15

多余的面团再擀皮，换了个模子
#海苔肉松咸饼干的做法图解17

步骤16

小鸟，小兔子，宝宝们会喜欢吗？
#海苔肉松咸饼干的做法图解18

步骤17

一窝小鸟混入了小兔
#海苔肉松咸饼干的做法图解19

步骤18

兔兔被赶出鸟巢啦?
#海苔肉松咸饼干的做法图解20

步骤19

最后的一盘是这样的

海苔肉松咸饼干的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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