肉末蛋羹


所属分类： 羹类  

肉末蛋羹的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

辅料

盐 少许 盐 少许
葱末 少许

肉末蛋羹的做法

#肉末蛋羹的做法图解2

步骤1

鸡蛋1个，瘦猪肉末20克，盐、生粉、葱末少许；
#肉末蛋羹的做法图解3

步骤2

猪肉末加少量盐、生粉、水拌匀；
#肉末蛋羹的做法图解4

步骤3

鸡蛋打散，加入少量盐，冲入温开水搅匀；
#肉末蛋羹的做法图解5

步骤4

将拌好的猪肉末挤成小丸子置于蛋液中；
#肉末蛋羹的做法图解6

步骤5

包上保鲜膜，蒸锅上汽后上锅蒸15分钟；
#肉末蛋羹的做法图解7

步骤6

起锅时撒上葱末即可。

肉末蛋羹的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

肉末蛋羹的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   肉末蛋羹的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜