青椒鲜鱿


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青椒鲜鱿的用料

主料

鲜鱿鱼 2条

辅料

青椒 1个 青椒 1个
姜 5块 姜 5块
酱油 2ml 酱油 2ml

青椒鲜鱿的做法

#青椒鲜鱿的做法图解2

步骤1

杀好的鱿鱼洗干净
#青椒鲜鱿的做法图解3

步骤2

切好花刀后切成1厘米
#青椒鲜鱿的做法图解4

步骤3

切好的鱿鱼
#青椒鲜鱿的做法图解5

步骤4

水烧开后放入切好鱿鱼焯下水
#青椒鲜鱿的做法图解6

步骤5

放入凉水中，等会再捞起备用
#青椒鲜鱿的做法图解7

步骤6

切好青红椒和姜蒜片
#青椒鲜鱿的做法图解8

步骤7

油烧热后放姜蒜爆香
#青椒鲜鱿的做法图解9

步骤8

再加入鱿鱼爆炒
#青椒鲜鱿的做法图解10

步骤9

继续放入青红椒炒三分钟，加入盐，酱油，醋调味
#青椒鲜鱿的做法图解11

步骤10

起锅装盆

青椒鲜鱿的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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