蒜蓉扇贝


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蒜蓉扇贝的用料

主料

扇贝 8个 扇贝 8个

辅料

海鲜酱油 20ml 海鲜酱油 20ml
糖 5克 糖 5克
蒸鱼豉油 5ml

蒜蓉扇贝的做法

#蒜蓉扇贝的做法图解2

步骤1

扇贝把壳刷净。
#蒜蓉扇贝的做法图解3

步骤2

蒜切碎，锅中放油，把蒜末炒成金黄色，再加入生抽、糖、蚝油、蒸鱼豉油。
#蒜蓉扇贝的做法图解4

步骤3

在蒸锅中摆好扇贝，在每个扇贝上放入步骤三的调料。
#蒜蓉扇贝的做法图解5

步骤4

大火蒸10分钟，即可成盘。

蒜蓉扇贝的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 5   蒜蓉扇贝的做法步骤

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