红烧排骨

“红烧排骨是我们全家都喜欢的美食，蛋白质，骨胶原、维生素、特别是丰富钙质还可维护骨骼健康！老少皆宜！”
所属分类： 热菜   家常菜   产妇   夏季食谱   午餐   名菜  

红烧排骨的用料

主料

排骨 500克

辅料

桂皮 2段 桂皮 2段
姜片 1段 姜片 1段
生抽 1匙 生抽 1匙
辣酱 1匙 辣酱 1匙
料酒 1匙 料酒 1匙

红烧排骨的做法

#红烧排骨的做法图解2

步骤1

排骨清洗干净
#红烧排骨的做法图解3

步骤2

收汁装盘。
#红烧排骨的做法图解4

步骤3

下锅氽水出血沫
#红烧排骨的做法图解5

步骤4

冲洗干净沥干水份备用
#红烧排骨的做法图解6

步骤5

锅里倒少许油排骨入锅煎至微黄
#红烧排骨的做法图解7

步骤6

成品图
#红烧排骨的做法图解8

步骤7

成品图
#红烧排骨的做法图解9

步骤8

成品图
#红烧排骨的做法图解10

步骤9

收汁后装盘。
#红烧排骨的做法图解11

步骤10

成品图
#红烧排骨的做法图解12

步骤11

成品图
#红烧排骨的做法图解13

步骤12

成品图

红烧排骨的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅、砂锅

上传我做的这道菜

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/ 13   红烧排骨的做法步骤

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