花生酱曲奇


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花生酱曲奇的用料

主料

细砂糖 25克 细砂糖 25克
鸡蛋 30克 鸡蛋 30克
中筋面粉 100克

辅料

幼滑花生酱 120克 幼滑花生酱 120克
小苏打 1.25ml

花生酱曲奇的做法

#花生酱曲奇的做法图解2

步骤1

准备材料。
#花生酱曲奇的做法图解3

步骤2

黄油融化后，加入细砂糖红糖，用打蛋器打至蓬松。
#花生酱曲奇的做法图解4

步骤3

蓬松的样子。
#花生酱曲奇的做法图解5

步骤4

分两次加入蛋液搅拌均匀。
#花生酱曲奇的做法图解6

步骤5

加入花生酱搅拌均匀。
#花生酱曲奇的做法图解7

步骤6

面粉和小苏打混合，筛入打好的花生黄油里。
#花生酱曲奇的做法图解8

步骤7

将花生碎均匀分布在面团里。
#花生酱曲奇的做法图解9

步骤8

将面团捏成3Cm的小球，再按扁成饼。将小饼摆放盘中，每个小饼留一定间隙。
#花生酱曲奇的做法图解10

步骤9

度中层烤18--20分钟。
#花生酱曲奇的做法图解11

步骤10

出炉。
#花生酱曲奇的做法图解12

步骤11

成品欣赏。
#花生酱曲奇的做法图解13

步骤12

成品欣赏。
#花生酱曲奇的做法图解14

步骤13

成品欣赏。
#花生酱曲奇的做法图解15

步骤14

成品欣赏。
#花生酱曲奇的做法图解16

步骤15

成品欣赏。
#花生酱曲奇的做法图解17

步骤16

成品欣赏。
#花生酱曲奇的做法图解18

步骤17

成品欣赏。

花生酱曲奇的烹饪技巧


使用的厨具：烤炉

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