素炸酱

“素炸酱，以茄丁为料，为不吃肉的人留作参考”
所属分类： 私房菜   下饭菜  

素炸酱的用料

主料

茄子 一个 茄子 一个

辅料

豆瓣酱 小半包约150克 豆瓣酱 小半包约150克
油 适量

素炸酱的做法

#素炸酱的做法图解2

步骤1

茄子切滚刀块或者切丁
#素炸酱的做法图解3

步骤2

蒜末和洋葱爆香
#素炸酱的做法图解4

步骤3

加茄丁、酱，稍炒几下加水即可，不加水会糊。炒至收干即可

素炸酱的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

素炸酱的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 4   素炸酱的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜