虾仁炒荸荠


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虾仁炒荸荠的用料

主料

荸荠 245克 荸荠 245克

调料

料酒 适量 料酒 适量
酱油 适量

虾仁炒荸荠的做法

#虾仁炒荸荠的做法图解2

步骤1

食材:已去皮的荸荠、虾仁(已清洗)。
#虾仁炒荸荠的做法图解3

步骤2

将荸荠放在案板上切片,待用。
#虾仁炒荸荠的做法图解4

步骤3

在虾仁里加适量的料酒。
#虾仁炒荸荠的做法图解5

步骤4

拌匀。
#虾仁炒荸荠的做法图解6

步骤5

起锅倒油烧热,下入虾仁翻炒翻炒。
#虾仁炒荸荠的做法图解7

步骤6

接着,合入切好的荸荠翻炒翻炒。
#虾仁炒荸荠的做法图解8

步骤7

然后,加适量的盐。
#虾仁炒荸荠的做法图解9

步骤8

加适量的酱油。
#虾仁炒荸荠的做法图解10

步骤9

调味炒匀即成。

虾仁炒荸荠的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 10   虾仁炒荸荠的做法步骤

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