玉米粒松饼


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玉米粒松饼的用料

主料

玉米粒 30克 玉米粒 30克
牛奶 40克 牛奶 40克
低筋粉 50克 低筋粉 50克

玉米粒松饼的做法

#玉米粒松饼的做法图解2

步骤1

鸡蛋加细砂糖放入大碗中用手动打蛋器打散
#玉米粒松饼的做法图解3

步骤2

加入牛奶搅拌
#玉米粒松饼的做法图解4

步骤3

筛入低筋面粉和泡打粉
#玉米粒松饼的做法图解5

步骤4

搅拌均匀至可以顺利丝般滴落。
#玉米粒松饼的做法图解6

步骤5

加入玉米油和玉米粒
#玉米粒松饼的做法图解7

步骤6

稍微搅拌均匀后放冰箱冷藏20分钟左右
#玉米粒松饼的做法图解8

步骤7

平底锅烧热改小火,用勺子挖起一勺面糊摊开在平底锅中,煎至表面出现很多气泡后翻面稍微煎一下即可。
#玉米粒松饼的做法图解9

步骤8

我选用玉米粒是自家种的很嫩的玉米。用刀刮下来即可。
#玉米粒松饼的做法图解10

步骤9

冷冻玉米粒建议稍微焯水一下再用。

玉米粒松饼的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 10   玉米粒松饼的做法步骤

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