麻薯面包

“喜欢麻薯面包那软韧的口感,非常好吃,制作方便,早早起床,花上一个小时就可以吃上热腾腾外脆内软的麻薯面包,相当的赞哦!”
所属分类: 烘焙   儿童   面包   早餐   下午茶  

麻薯面包的用料

主料

黄油 40克 黄油 40克
70克 70克
奶粉 5克 奶粉 5克

麻薯面包的做法

#麻薯面包的做法图解2

步骤1

黄油隔水融化后冷却至温温的状态。
#麻薯面包的做法图解3

步骤2

将黑芝麻和黄油以外的食材放入同一个深盆种,拌匀,然后倒入黄油,继续拌均匀。
#麻薯面包的做法图解4

步骤3

接着加入黑芝麻,拌均匀。
#麻薯面包的做法图解5

步骤4

裱花袋装入一个中号的圆形花嘴,然后装入麻薯面糊。
#麻薯面包的做法图解6

步骤5

在烤盘上挤出约20克一个的小圆球,尖尖用勺子沾水压平。
#麻薯面包的做法图解7

步骤6

烤箱预热至170度烤30分钟,然后上火改为180度烤5分钟至表面金黄即可。

麻薯面包的烹饪技巧


挤出麻薯球除了用裱花袋完成,也可以手穿手套,用手揉,称量约20克一个哦! -使用的厨具:电烤箱

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/ 7   麻薯面包的做法步骤

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