营养早餐之紫菜豆芽饼

“早餐，一天的开始，学会对自己好点，营养决不能疏忽哦。    简单的早餐，哪怕是减肥早餐，也要注意营养的搭配，力求品种多样······”
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营养早餐之紫菜豆芽饼的用料

主料

黄豆芽 50克 黄豆芽 50克
紫菜 若干 紫菜 若干

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

配料

油 2茶匙 油 2茶匙
胡椒 少许

营养早餐之紫菜豆芽饼的做法

#营养早餐之紫菜豆芽饼的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#营养早餐之紫菜豆芽饼的做法图解3

步骤2

黄豆芽摘掉根，洗净、沥干水分；大葱切斜片。
#营养早餐之紫菜豆芽饼的做法图解4

步骤3

紫菜用凉水稍稍浸泡。
#营养早餐之紫菜豆芽饼的做法图解5

步骤4

面粉、糯米粉放入碗中。将豆芽、紫菜、鸡蛋、大葱放入面粉中。
#营养早餐之紫菜豆芽饼的做法图解6

步骤5

加入少许盐、胡椒拌匀，成稍稀点的面糊。
#营养早餐之紫菜豆芽饼的做法图解7

步骤6

锅烧热加入油，用小勺将面糊放入锅中。
#营养早餐之紫菜豆芽饼的做法图解8

步骤7

小火将饼的两面煎黄，黄豆芽煎熟透即可。

营养早餐之紫菜豆芽饼的烹饪技巧


黄豆芽如果没焯水，一定要煎熟透。 -使用的厨具：炒锅

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