红烧金线鱼

“金线鱼,肉质细嫩,刺少肉多,非常适合老人和孩子食用,这样烧的鱼很下饭的呢”
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

红烧金线鱼的用料

主料

金线鱼 350g

辅料

生姜 适量 生姜 适量
料酒 适量 料酒 适量

红烧金线鱼的做法

#红烧金线鱼的做法图解2

步骤1

准备食材
#红烧金线鱼的做法图解3

步骤2

锅内油烧热后加入金线鱼煎
#红烧金线鱼的做法图解4

步骤3

翻一面煎至金黄
#红烧金线鱼的做法图解5

步骤4

加入料酒和酱油
#红烧金线鱼的做法图解6

步骤5

加入芹菜
#红烧金线鱼的做法图解7

步骤6

美味出锅

红烧金线鱼的烹饪技巧


直接用酱油代替盐 -使用的厨具:炒锅

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/ 7   红烧金线鱼的做法步骤

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