韩式牛肉炒年糕

“看韩剧里街头巷尾的小吃摊上,男女主角嘻嘻呵呵的在吃着热气腾腾的炒年糕,总会流口水,赶紧也自己做一份,加了牛肉味道更赞哦”
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韩式牛肉炒年糕的用料

主料

牛肉 50g

辅料

洋葱 适量 洋葱 适量
适量 适量
适量

韩式牛肉炒年糕的做法

#韩式牛肉炒年糕的做法图解2

步骤1

准备工作,各种材料切丝
#韩式牛肉炒年糕的做法图解3

步骤2

炒锅放油,爆香蒜末姜丝
#韩式牛肉炒年糕的做法图解4

步骤3

放洋葱丝和辣白菜翻炒
#韩式牛肉炒年糕的做法图解5

步骤4

放牛肉片
#韩式牛肉炒年糕的做法图解6

步骤5

放入年糕条
#韩式牛肉炒年糕的做法图解7

步骤6

加适量水
#韩式牛肉炒年糕的做法图解8

步骤7

加入适量韩式辣酱,大火烧开,小火慢炖
#韩式牛肉炒年糕的做法图解9

步骤8

快熟时,放入青椒丝
#韩式牛肉炒年糕的做法图解10

步骤9

出锅前撒点香油提香
#韩式牛肉炒年糕的做法图解11

步骤10

烧到汤汁浓稠,撒上芝麻,盛盘即可

韩式牛肉炒年糕的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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