麻辣龙虾尾


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麻辣龙虾尾的用料

主料

小龙虾尾 1斤

辅料

姜丝 2片

调料

干辣椒 5个 干辣椒 5个
十三香 1勺 十三香 1勺
盐 2勺 盐 2勺
香菜 2根

麻辣龙虾尾的做法

#麻辣龙虾尾的做法图解2

步骤1

起锅烧油，放入三样煸炒。我这是拍的视频截的图，图片可能会有点不清晰。
#麻辣龙虾尾的做法图解3

步骤2

放入焯水后的龙虾尾翻炒。
#麻辣龙虾尾的做法图解4

步骤3

放一勺郫县豆瓣酱。
#麻辣龙虾尾的做法图解5

步骤4

放少量13香。
#麻辣龙虾尾的做法图解6

步骤5

放入少量啤酒。
#麻辣龙虾尾的做法图解7

步骤6

放两勺盐。
#麻辣龙虾尾的做法图解8

步骤7

翻炒勾芡出锅。
#麻辣龙虾尾的做法图解9

步骤8

撒上芝麻香菜点缀。

麻辣龙虾尾的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   麻辣龙虾尾的做法步骤

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