土豆胡萝卜香肠烘蛋


所属分类: 热菜   家常菜   私房菜  

土豆胡萝卜香肠烘蛋的用料

主料

土豆 1个 土豆 1个
香肠 1个

土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法

#土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法图解2

步骤1

土豆、半根胡萝卜、香肠切丁(香肠事先蒸熟)
#土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法图解3

步骤2

锅加热倒入适量的油先放入土豆和胡萝卜丁炒熟
#土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法图解4

步骤3

加入适量的盐、鸡精、胡椒调味
#土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法图解5

步骤4

再加入香肠丁
#土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法图解6

步骤5

翻炒均匀
#土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法图解7

步骤6

倒回一个小的铸铁平底锅压实,用勺子按压出两个小窝窝打入两个鸡蛋
#土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法图解8

步骤7

放回灶炉小火加热8分钟关火焖10分钟,直到鸡蛋熟透
#土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法图解9

步骤8

一顿美味的早餐

土豆胡萝卜香肠烘蛋的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 9   土豆胡萝卜香肠烘蛋的做法步骤

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