沙蟹汁

“第一次制作沙蟹汁不知道味道会怎样,很期待”
所属分类: 饮品   泡酱腌菜  

沙蟹汁的用料

主料

沙蟹 500克

辅料

250克 250克

沙蟹汁的做法

#沙蟹汁的做法图解2

步骤1

沙蟹放一晚上等沙蟹吐完沙,第二天清洗干净,
#沙蟹汁的做法图解3

步骤2

准备盐和、棍子一条
#沙蟹汁的做法图解4

步骤3

清理干净的沙蟹加盐开始捶碎
#沙蟹汁的做法图解5

步骤4

捶碎后的样子,我捶的不够碎
#沙蟹汁的做法图解6

步骤5

备好的凉开水加入装有沙蟹的盆里
#沙蟹汁的做法图解7

步骤6

然后把沙蟹汁放在有阳光的地方晒三小时
#沙蟹汁的做法图解8

步骤7

准备一个干净的空瓶,家里有玻璃瓶就用玻璃瓶,我家没有也懒的去市场买新的
#沙蟹汁的做法图解9

步骤8

晒好的沙蟹汁装进瓶子内,瓶子太小,换了一个三斤装的矿泉水瓶,放上三个月就可食用

沙蟹汁的烹饪技巧


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/ 9   沙蟹汁的做法步骤

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